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Sito Europeo di Educazione Alimentare
MiPPAF
Educazione Alimentare Emilia Romagna
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
L'obiettivo del progetto di ricerca è studiare le preferenze alimentari degli italiani attraverso lacostruzione di una banca dati che permetterà di studiare il nesso tra sensibilità, gradimento eabitudini alimentari.