Strumenti personali
Portale GSQ: Portale » Repository » La banca dati dei profili sensoriali degli oli monovarietali italiani: un’opportunità per conoscere e valorizzare la biodiversità
Gusto Salute Qualità
Oggi parliamo di ....
Nutrizione e Salute
 

La banca dati dei profili sensoriali degli oli monovarietali italiani: un’opportunità per conoscere e valorizzare la biodiversità

La banca dati dei profili sensoriali degli oli monovarietali italiani: un’opportunità per conoscere e valorizzare la biodiversità: il poster.

poster_siss_monovarietali.pdf — PDF document, 3102Kb

Azioni sul documento
  • Condividi su Facebook
  • Spedisci
  • Stampa
Progetto IT-TASTE

banner

L'obiettivo del progetto di ricerca è studiare le preferenze alimentari degli italiani attraverso la
costruzione di una banca dati che permetterà di studiare il nesso tra sensibilità, gradimento e
abitudini alimentari.

 
Creative Commons License
GSQ - Gusto, Salute, Qualità e sostenibilità nelle produzioni agroalimentari
by www.gustosalutequalita.it is licensed under a Creative Commons Attribuzione-Non commerciale 2.5 Italia License.